Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2018

Klasyka na obiad

Obraz
Tada, t riumfalny powrót po 8- godzinnej orce. Takie zdarzenie należy uczcić i to nie byle jak. A mianowicie następna orką, domową. Ale żeby mieć na nią siły, trzeba coś wcząchnąć. Ten popłudniowy posiłek zwą obiadem. Powinien być dobry, pożywny i w miarę szybki do wykonania. Chwila zastanowienia i po spladrowaniu lodówki ostro zabieram się do roboty. Chwała wynalzcom, którzy bez przerwy kombinują jakby nam ulżyć w kuchni i nie tylko.  Moja satysfakcja z udanego obiadu lata prawie niczym orzeł. Moje ego jest w pełni usatysfakcjonowane. O to właśnie chodzi, o zadowolenie z samych siebie, nieważne w jaki sposób się do tego dojdzie... z robotem lub bez :D   KOTLET MIELONY W OTRĘBACH składniki: 3/4 kg mięsa mielonego z indyka 1/4 szklanki płatków ryżowych kilka suszonych pomidorow w oliwie 1 jajko mleko 2 ząbki czosnku sól ziołowa świeżo mielony pieprz przyprawa do mięsa mielonego olej kokosowy do smażenia otręby gryczane wykonanie: Mięso