wtorek, 2 kwietnia 2019

I stało się ... spaghetti

Kuchenne rewolucje w mojej kuchni czas zacząć. Szybkie spojrzenie w czeluści lodówki i już wiem! Efekt szaleństwa poniżej:) Tak na marginesie, zawsze robię więcej, bo bez repety się nie obejdzie. 


SPAGHETTI
składniki:
  1. makaron spaghetti
  2. 1/2 zmielonego mięsa z indyka
  3. kawałek papryki czerwonej
  4. nieduża cebula
  5. 2 ząbki czosnku
  6. papryka w proszku ostra
  7. sól ziołowa
  8. pieprz czarny
  9. bazylia
  10. puszka pomidorów drobno krojonych
  11. sos sojowy jasny
wykonanie:
Wstawić wodę na makaron. Mięso opłukać, osuszyć i zmielić. Paprykę umyć i pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać. Pokroić. Zmielone mięso podsmażyć w garnku, następnie dodać pokrojoną cebulę z czosnkiem. Chwilę podsmażać. Dodać pokrojoną paprykę. Doprawić przyprawami. Wymieszać. Następnie dodać pomidory i chwilę dusić na wolnym ogniu.  
Do gotującej wody włożyć makaron i ugotować aldente.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz