niedziela, 25 października 2020

Jedzmy warzywa jak najczęściej

Warzywa to jedna z najzdrowszych grup produktów spożywczych. W związku z tym, powinny być podstawowym elementem prawidłowo zbilansowanej diety każdego człowieka. Są świetnym źródłem witamin oraz składników mineralnych. Dodatkowo są niskokaloryczne oraz zawierają małe ilości cukrów prostych. Żadna zdrowa dieta ani dieta odchudzająca nie może obyć się bez warzyw.


SURÓWKA 
składniki:
  1. kapusta pekińska
  2. marchewka
  3. świeża papryka czerwona
  4. natka selera
  5. cebula biała
  6. sos winegret (1 łyżka soku z cytryny lub 2 łyżeczki octu winnego. 4 łyżki oliwy. szczypta soli morskiej. szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu. 1 łyżeczka musztardy)
wykonanie:
Warzywa umyć i osuszyć. Następnie pokroić w paseczki, a obraną marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w piórka, natkę posiekać. Wymieszać, dodać wcześniej przygotowany sos winegret i wymieszać.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza