Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2023

Zupa krem z pomidorów z imbirem

Obraz
"Nazwanie kogoś idiotą to nie obelga, lecz diagnoza". Julian Tuwim ZUPA KREM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW Z DODATKIEM IMBIRU składniki: ok 1 kg świeżych pomidorów,  włoszczyzna kawałek świeżego imbiru sól himalajska świeżo zmielony pieprz  wywar drobiowy jogurt naturalny lub śmietana wykonanie: Włoszczyznę obrać, opłukać, pokroić na kawałki i włożyć do garnka. Pomidory opłukać i także umieścić w garnku. Warzywa zalać wywarem, doprawić przyprawami i wstawić do gotowania. Kiedy warzywa będą miękkie, zetrzeć na tarce obrany imbir, a następnie zmiksować zup ę blenderem. Dodać jogurt. Dokładnie wymieszać. Podawać z drobnym makaronem, ryżem lub z grzanką. 

Wesołych Świąt

Obraz