Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2017

Bo trochę zostało

Grafika
Na szatkownicy starłam ogórki kiszone. Następnie dodałam pozostałe składniki. W zasadzie zrobione. Ale otworzyłam lodówkę i zobaczyłam pozostała garstkę surówki kimchi. Za mało, aby wystąpiła solo. Chwilę pomyślałam. No bo co? Wyrzucić garstkę, bo zostało. Albo polizać? Bez sensu. Jestem osobą, która uwielbia recycling również w lodówce, ale bez przesady, nie czekam na pojawienie się penicyliny. Połączyłam bez konkordatu kimchi z ogórkiem. SURÓWKA Z KISZONEGO OGÓRKA I KIMCHI składniki: 4 ogórki kiszone 1 średnia cebula 1/2 świeżej papryki czerwonej trochę surówki kimchi wykonanie: Ogórki opłukać i zetrzeć na szatkownicy (lub cienko pokroić w plasterki). Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Paprykę opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę. Kapustę z sałatki kimchi pokroić drobno, dodać do ogórków i połączyć z sosem z surówki kimchi. Wymieszać.

Spacerkiem po Warszawie

Grafika

Światowo na talerzu

Grafika
W nocy, bez świadków... no prawie, zawsze ktoś słucha na linii. Został zawarty cichy pakt, że strony zainteresowane założą koalicję. Bez agitacji środowisk politycznych, bez populistycznych haseł, bez nacisków, dobrowolnie, bez ingerencji administracji UE, NATO, czy USA. Zrobiłam na obiad cyce kurze w doborowym towarzystwie świeżego zielonego groszku cukrowego. I nie tylko. Ale o pozostałych członkach przeczytacie poniżej. I jeżeli taki międzynarodowy posiłek Was zainteresuje, to nawet znajdziecie sposób jak go zrobić. Jednym słowem jakoś tak światowo się zrobiło na talerzu:) KAPUSTA CHIŃSKA Z KURCZAKIEM składniki: 1 pierś z kurczaka ryż kiełkujący 1 marchewka 1/2 papryki czerwonej groszek cukrowy kapusta chińska sos sojowy papryka ostra w proszku pieprz kolorowy ostra przyprawa do kurczaka   1/2 limonki olej kokosowy wykonanie: Mięso opłukać osuszyć włożyć do pojemnika próżniowego. Z przypraw przygotować marynatę i pokryć nią mięso. Przykryć pojemnik