środa, 30 lipca 2014

Wynalazki zmieniają świat :)

      Człowiek czasem lubi sobie ułatwić życie. Najchętniej wykonałby pracę, której nie chce cudzymi rękoma. Ale nie zawsze się da, i nie zawsze cudze ręce na to się zgodzą. Skoro jest taki ból, że trzeba samemu coś zrobić... to najlepiej zrobić coś, co albo zrobi to za nas i nie będzie angażować cudzych rąk albo ułatwi lub uprości wykonanie czynności od których się wzbraniamy.
      Wynalazek, którym będę za chwilę się ekscytować należy do urządzeń uproszczających. Co prawda nie wzbraniam się przed staniem w kuchni, ale wszelkie nowinki techniczne, które pomogą w tym czy owym i dodatkowo nie będą zajmować dużo miejsca witam z uśmiechem :)
      Ów wynalazek może zastąpić inne kuchenne wynalazki takie jak: szybkowar, parowar czy kombiwar. Jest łatwy w użyciu. Ma programy, które rozszerzają możliwości podstawowych urządzeń. Zachowuje wszystkie wartości odżywcze gotowanej żywności (przynajmniej w teorii:D
      Ma co prawdę małą wadę, która wymaga od nas czyszczenia wynalazku, ale uproszczono do znanego do tej pory maximum utrzymanie czystości (co jest idealne dla osób ceniących swój czas).
      Jego kompaktowość i niewielkie gabaryty pozwalają na użycie go w różnych miejscach. Ważne, żeby był prąd. Zatem można go użyć w domu, na tarasie, na działce. No gdyby miał jeszcze akumulatory, można by poszpanować na plaży w Mielnie :)
      To co napisałam brzmi jak reklama. I w istocie nią jest, ale nie chcę się skupiać na marce tylko na urządzeniu, które nazwałam wcześniej "wynalazkiem". Multicooker, bo o nim mowa, otrzymałam jako podarek. Nie ma co prawda kolców, a podchodziłam jak do jeża.
- Ja mam w tym gotować? Mam z rezygnować z szeregu urządzeń, a przede wszystkim z kuchni, piekarnika i kompletu garów? No chyba kogoś potraktowano podtlenkiem azotu ;)
      Teraz śmieję się sama z siebie, bo w tym urządzeniu piekę, smażę i gotuję.


TORCIK RYŻOWY
składniki:

  1. 1 szklanka ryżu
  2. 2 szklanki mleka
  3. 4 jajka
  4. 3/4 szklanki cukru
  5. 4 łyżki masła
  6. 1 kg jabłek
  7. cynamon

wykonanie:

      Ryż zagotować z mlekiem tak, aby całe mleko zostało wchłonięte przez ryż. Oddzielić białka od żółtek i te utrzeć z cukrem na puszystą masę. Masło rozpuścić, natomiast jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Do ugotowanego ryżu dodać utarte żółtka z cukrem, masło, jabłka i cynamon. Wymieszać. Białka ubić na sztywno i dodać do masy. Delikatnie wymieszać. Formę do ciasta wysmarować masłem, opruszyć bułką tartą lub kaszą manną i przełożyć do niej przygotowaną masę. Piec w temperaturze 180 st.C aż wierzch się zrumieni. Po upieczeniu można opruszyć cukrem pudrem. Aby wzbogacić smak można dodać orzechy (włoskie, laskowe) lub migdały.
      Podałam sposób pieczenia w piekarniku, sama upiekłam w multicookerze.




14 komentarzy:

  1. Torcik ryżowy ?! Wow ale zaskoczenie :)
    Każdy sobie ułatwia a ja zawsze sobie utrudniam :/ !

    OdpowiedzUsuń
  2. Słyszałam o nim, jestem strasznie ciekawa smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smak dość ciekawy, zapewniam. Najlepiej jednak, jeżeli lubisz i ryż i jabłka przetestować. Przeważnie połączenie tych składników nie zawodzi, więc dlaczego by nie upiec :D
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Nazwa szumna, ale nie ma co jej odbierać, tym bardziej, że wypiekowi nie ma co zarzucić, jest zjadliwy :d
    Ułatwiam sobie, gdyż zwyczajnie lubię te cacka do kuchni... chociaż któregoś dnia widziałam na półce w sklepie makutrę i chwilę się zastanawiałam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeżeli Cię zainteresowałam na tyle, że chcesz się zainteresować, to zachęcam. Sama podchodziłam jak do jeża, przymierzałam się jakiś czas, jednak zostałam postawiona przed faktem dokonanym (być może jeszcze bym myślała) i nie mam na co narzekać. Jest świetny. Szybko można przygotować obiad jak wpadasz po pracy do domu, usmażyć, ugotować na parze, co tam tylko chcesz.
    Ale kuchenka i gary nie poszły przez to w odstawkę, nie, nie :)
    Prodiż... tez mam :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Fabryka Pomysłów4 sierpnia 2014 09:23

    urządzenie ciekawe, a torcik intrygujący. Połączenie ryżu i jabłek to smak dzieciństwa, a tu zamknięty w innej formie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. O, większość miała dzieciństwo ryżow - jabłkowe, bo ryż z jabłkem to też moje smaki z dzieciństwa (że nie wspomnę o kaszce :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Magdalena Cendrowska11 sierpnia 2014 11:47

    Jaki piękny ten torcik :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  9. W tajemnicy Ci napiszę, jak wygląda tak smakuje^^ A poważnie warto mu poświęcić chwilę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jeżeli jesteś fanką połączenia ryżu z jabłkiem, to wiedz, że i obłędnie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  11. proszę o podanie jak to zrobić w multicookerze. Jakie funkcje, czas itp. Dziękuję

    OdpowiedzUsuń
  12. Juz podaję. Gotową mase ryżowo-jabłkową umieścic w misie multicookera, nie natłuszczałam jej w ogóle, nastepnie w menu wybrać "pieczenie ciasta" ustawić czas na 45 minut i czekać cierpliwie jak urzadzenie skończy pracę :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo proszę:) funkcja - pieczenie ciasta, czas 50 minut.

    OdpowiedzUsuń