wtorek, 28 listopada 2017

Brak norm, nawet ziemniaki są fioletowe

Co by było gdyby świat okazał się wspaniała planetą, na której nie byłoby podziałów na lepszych/gorszych. Gdyby ludzie byli dla siebie mili, nie używaliby kulsonów na każdym kroku. Okazywaliby sobie szacunek, grzeczność... utopia, co?
Nie wiem jak jest w innych krajach, ale odnoszę wrażenie, że u nas robi się makabrycznie. Wrogość na każdym kroku. Zwróciłam ostatnio jednemu panu uwagę, że na przystanku się nie pali, czego potwierdzeniem jest oznaczenie przymocowane w dość widocznym miejscu. Oczywiście fuknął na mnie, tyle że coś takiego na mnie nie działa. Po wymianie zdań przeszedł w sam koniec przystanku. Nie ja jedna tam byłam i nie mnie jednej przeszkadzał ten smród, a jednak nikt z obecnych tam osób nie zareagował. Co się dzieje??? Dlaczego nie reagujemy? Czy nie powinnyśmy wymagać, aby przestrzegano ustalonych norm. Moim zadaniem tak, tylko dlaczego pozostali milczą i biernie przyzwalają na ich łamanie. Potrafię zwrócić uwagę, jak ktoś zachowuje się niewłaściwie. Poważnie. I wiecie co, to nie boli, a z czasem może odnieść pozytywny skutek. 
A tymczasem mój zmysł powonienia wyczuwa, że żarełko gotowe, więc pędzę do kuchni pozostawiając Was z pytaniem, dlaczego?


 PIECZONA PIERŚ W PŁATKACH Z FIOLETOWYMI ZIEMNIAKAMI

składniki:
  1. 2 piersi z kurczaka
  2. płatki kukurydziane
  3. kolorowy pieprz świeżo mielony
  4. papryka sypka słodka i ostra
  5. czosnek granulowany
  6. sól ziołowa
  7. 1 kg fioletowych ziemniaków
  8. przyprawa do kurczaka
  9. 2 jajka
  10. oliwa
  11. tymianek
wykonanie:
Ziemniaki umyć i ugotować na parze na wpół twardo. Pierś opłukać, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do pojemnika i przyprawić przyprawami. Ja wykorzystuję pojemnik próżniowy i wkładam na godzinę do lodówki, ale oczywiście można wykorzystać normalny pojemnik.Ziemniaki przekroić na pół i ułożyć na blaszce. Mięso wyjąć z lodówki, obtoczyć w roztrzepanych jajkach, a następnie w płatkach i układać na blaszce. Ziemniaki posmarować oliwą i posypać tymiankiem. Następnie blachę wstawić do piekarnika i piec ok. 30 minut w temperaturze 180st.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz