środa, 8 lipca 2020

Chleb i to maślance

Wynalazki ułatwiają życie. Wpis poniżej jest tego dowodem, bo maszyna odwaliła czarną robotę. Moim zadaniem było odmierzyć z aptekarską precyzją składniki, umieścić je w misie wypiekacza do chleba i cierpliwie poczekać na wypiek.


CHLEB NA MAŚLANCE
składniki:
  1. 400 ml maślanki
  2. 1 łyżeczka soli 
  3. 1 łyżeczka cukru
  4. 500g mąki typu 500
  5. 1 łyżeczka suchych drożdży

wykonanie:
Składniki umieścić w misie wypiekacza w podanej wyżej kolejności. Użyłam programu FRENCH.
Swoje pieczywo upiekłam w wypiekaczu, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby taki chleb przygotować w tradycyjny sposób. Polecam, bo warto. Chleb w smaku bardzo dobry i długo utrzymuje świeżość.





Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza