Chleb i to maślance

Wynalazki ułatwiają życie. Wpis poniżej jest tego dowodem, bo maszyna odwaliła czarną robotę. Moim zadaniem było odmierzyć z aptekarską precyzją składniki, umieścić je w misie wypiekacza do chleba i cierpliwie poczekać na wypiek.

CHLEB NA MAŚLANCE

składniki:

• 400 ml maślanki
• 1 łyżeczka soli 
• 1 łyżeczka cukru
• 500g mąki typu 500
• 1 łyżeczka suchych drożdży

wykonanie:

Składniki umieścić w misie wypiekacza w podanej wyżej kolejności. Użyłam programu FRENCH.

Swoje pieczywo upiekłam w wypiekaczu, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby taki chleb przygotować w tradycyjny sposób. Polecam, bo warto. Chleb w smaku bardzo dobry i długo utrzymuje świeżość.