Grzanki ze szpinakiem

  Jeśli ty nie zmienisz nic, nic się nie zmieni...

Mark Fisher


GRZANKI ZE SZPINAKIEM I JAJKIEM
składniki:
  • 1 opakowanie mrożonego rozdrobnionego szpinaku
  • 4 jajka
  • 4 kromki chleba tostowego
  • masło
  • 3 ząbki czosnku
  • sól morska
  • pieprz
  • jogurt naturalny
wykonanie:

Szpinak rozmrozić, odsączyć z nadmiaru wody. Czosnek obrać, pokroić. Na patelni rozpuścić łyżkę masła podsmażyć czosnek, a następnie dodać szpinak. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz dodać jogurt. Dokładnie wymieszać. Na ułożone na blaszce, która wyłożona jest  papierem do pieczenia, nałożyć szpinak. Uformować go na grzankach tak, aby utworzyć  rancik. Następnie umieścić tam jajko. Tak przygotowane grzanki włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekać do momentu ścięcia się białka.


Popularne posty z tego bloga

Terapia na wiosenne przesilenie

Mała przerwa w pracy krzywdy nie czyni

Jeszcze 4 dni i... wolne